essenza
€€€€
Pizza, Pasta, Italiaans
Pizza, Pasta, Italiaans
Caesar Salad
€ 10,50
Romana Salat, Dressing, geröstetes Brot, Parmesansplitter
Bruschetta con pomodorini e basilico
€ 12,00
Bruschetta mit Kirschtomaten und Basilikum
Asparagi del Beelitz con salsa olandese
€ 13,00
Beelitzer Spargel mit sc. Hollandaise
Carpaccio di rapa rossa ripieno di caprino e cime di rapa
€ 15,00
Rote-Bete-Carpaccio gefüllt mit Ziegenkäse und Rübstiel
Parmigiana scomposta
€ 16,00
Auberginenkugeln im Ofen gebacken, Tomatensauce und Parmesan
Burratina su crema di basilico e pomodoro
€ 16,00
Burratakäse an Tomaten-und Basilikumsalsa
Polpo cotto al vapore su crema di fave e salicornia
€ 17,00
Gedämpfter Oktopus auf Favacreme und Queller
Roast beef Tonnato: Girello di Manzo al forno e salsa tonnata
€ 17,00
Scheiben von gebackenem Rinderrücken und Thunfischsauce
Penne con pomodoro San Marzano e basilico
€ 14,00
Penne with San Marzano tomatoes and basil
Gnocchi di basilico con vellutata di pomodorini datterini confit e cialda di parmigiano
€ 17,00
Basil gnocchi with creamy confit date tomato velouté and Parmesan chip
Ravioli ripieni di brasato mantecati al burro e salvia con crema di asparagi verdi
€ 20,00
Ravioli filled with braised meat, buttered and sage, with green asparagus cream
Spaghetti con crema di zucchine tartar di gambero rosso e cacio cavallo
€ 24,00
Spaghetti with zucchini cream, red shrimp tartar and Caciocavallo cheese
Tagliolini al tartufo nero
€ 25,00
Tagliolini with grated black truffle
Margherita
€ 13,00
Pomodoro | Fiordilatte
Asparagi verdi
€ 15,00
Pomodoro | Fiordilatte | Asparagi verdi
Salame e Cacio cavallo
€ 16,00
Pomodoro | Fiordilatte | Pomodorini | Cacio cavallo | Salame
Prosciutto Rucola Grana
€ 18,00
Pomodoro | Fiordilatte | Prosciutto crudo | Rucola | Grana Padano
Melanzane e Gamberi
€ 19,00
Pomodoro | Fiordilatte | Crema di melanzane Gamberi
Quaglie ripiene su riduzione di lamponi e crema di piselli
€ 23,00
Triglia al limone su caponata di barbabietola e carote gialle con crema di porro e zucchine
€ 29,00
Filetto di manzo in crosta di champignons, melanzana perlin e chips di patate viola
€ 42,00
Carré di agnello cotto a bassa temperatura su crema di peperoni rossi e patate al rosmarino
€ 38,00
Tiramisù
€ 11,00
Gelato al Mango con Ribes
€ 11,00
Mango ice cream with red currants
Mousse al cioccolato bianco e fragole con riduzione al rabarbaro
€ 12,00
White chocolate mousse with strawberries and rhubarb reduction
Friuli | Just Molamatta | Marco Felluga
€ 42,00
PinotBianco, Friulano, Ribolla Gialla
Friuli | Mongris | Marco Felluga
€ 55,00
Pinot Grigio
Piemonte | Anterisio | Cascina Chicco
€ 35,00
Arneis
Alto Adige | Versalto | Alois Lageder
€ 49,00
Pinot Bianco
Lombardia | Il Lugana Pasini | Pasini San Giovanni
€ 45,00
Turbiana
Calabria | Gelsi Bianco | Statti
€ 35,00
Greco Bianco
Sicilia | Sabbie dell'Etna Bianco | Firriato
€ 45,00
Carricante, Catarratto
Toscana | Villa Antinori | Antinori
€ 39,00
Trebbiano, Malvasia, Pinot Bianco, Riesling
Veneto | Garda Bianco DOC Ca'di Sogno
€ 38,00
Garganega, Chardonnay
Umbria | Cervaro della Sala | Castello della Sala
€ 149,00
Chardonnay, Grechetto
Piemonte | Moscato D'Asti | Prunotto
€ 32,00
Moscato Bianco
Puglia | Calafuria | Tormaresca | Negroamaro
€ 42,00
Piemonte | Rosa Chiara | La Scolca | Barbera, Chardonnay
€ 39,00
Spagna | Museum Rosé | Museum | Tempranillo
€ 35,00
Trentino | Ferrari Perlé Trentodoc
€ 69,00
Ferrari | Chardonnay
Friuli | Ribolla Gialla Brut
€ 72,00
Collavini | Ribolla Gialla
Champagne | Taittinger Brut Reserve
€ 145,00
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Champagne | Moet & Chandon
€ 120,00
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Champagne | Veuve Olivier & Fils
€ 89,00
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Alto Adige | Pinot Noir | Andrian | Pinot Noir
€ 49,00
Piemonte | Langhe Nebbiolo | Cascina Chicco | Nebbiolo
€ 39,00
Piemonte | Barolo | Ascheri | Nebbiolo
€ 85,00
Piemonte | Nizza | Prunotto | Barbera
€ 59,00
Toscana | Chianti Classico | Castello di Ama | Sangiovese, Merlot
€ 65,00
Toscana | Insoglio del Cinghiale | Tenuta di Biserno | Cabernet Sauvignon-Merlot-Petit Verdot
€ 69,00
Lazio | Diana Nemorensis 2015 | Omina Romana | Merlot-Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc
€ 49,00
Abruzzo | Inferi | Marramiero | Montepulciano
€ 59,00
Toscana | Merlot | Casa alle Vacche | Merlot
€ 39,00
Veneto | Valpolicella | Speri | Corvina, Rondinella, Molinara
€ 40,00
Veneto | Amarone | Torre D'Orti | Corvina, Rondinella, Molinara
€ 85,00
Veneto | Amarone 2015 | Falezze | Corvina, Rondinella, Molinara
€ 149,00
Toscana | Brunello di Montalcino 2014 | Renieri | Sangiovese
€ 159,00
Toscana | Brunello di Montalcino | Poggio Salvi | Sangiovese Grosso
€ 99,00
Piemonte | Barbaresco | Moccagatta | Nebbiolo
€ 149,00
Piemonte | Barbaresco | Ca' Moranda | Nebbiolo
€ 59,00
Toscana | Tignanello 2014 | Antinori | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
€ 320,00
Toscana | Guado al Tasso 2014 | Marchesi Antinori | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
€ 390,00
Lazio | Merlot Ars Magna 2015 | Omina Romana | Merlot
€ 240,00
Lazio | Cabernet Sauvignon Ars Magna 2015 | Omina Romana | Cabernet Sauvignon
€ 220,00
Lazio | Montiano 2018 | Famiglia Cotarella | Merlot
€ 149,00
Toscana | Sassicaia 2011 | Tenuta San Guido | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
€ 900,00
Sardegna | Turriga 2008 | Argiolas | Cannonau, Carignano, Bovale
€ 380,00
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92 Beoordelingen, waarvan 30 geschreven
Wat gasten zeggen
Gasten prijzen het kwalitatieve eten, waaronder de pizza, en de uitzonderlijk vriendelijke en attente bediening. Het restaurant beschikt over een elegante sfeer en een stijlvol ontwerp. Bezoekers maken daarnaast melding van specifieke regels voor het bestellen van hoofdgerechten.
AI-samenvatting van de positieve beoordelingen
Sehr lecker
Sehr gute Qualität, sehr freundliches Personal, gerne wieder
War richtig gut
Gut und lecker kann man nichts sagen. Man kann nicht 2x Pizza oder Pasta nehmen, 1x mal muss Fleisch oder Fisch als Hauptgericht dabei sein. Nur zur Info :)