simsim levantine eatery

5,0% VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 13,64€/l

6,0% VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 13,64€/l

5,5% VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 13,64€/l

mit Kichererbsenpüree, Tahina, Zitronen und Kumin

Linsen und Reis mit karamellisierten Zwiebeln und Kreuzkümmel

gemischter Salat mit Sumac Vinaigrette

mit einem veganem Steak Tatar aus Bulgur, hausgemachter Tomatensoße, Zwiebeln, Granatapfel, Granatapfelmelasse, Sumach

Püree aus gegrillten Auberginen mit Tahina und Zitronen

gebratener Blumenkohl mit Kreuzkümmel, Zitronen und Knoblauch

5 Stück

libanesiche Quark mit Olivenöl, frischer Minze und Knoblauch

kalte Auberginen-Kasserolle mit Knoblauch, Tomaten und Olivenöl

mit Oliven, Petersilie, Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette

vegan frittierte handgewürfelte Kartoffeln mit Koriander und Chili

sautierte Rindfleischwürstchen mit Granatapfel-Melasse und Zimt

gegrillte auf dem Holzkohle grill

mit zarten, marinierten Kalbfleischstreifen

20 Minuten Vorbereitungszeit, nach Verfügbarkeit ein halbes Hähnchen, Kumin und Knoblauch

280 g Hähnchenbrust Stückchen, 48 Stunden mariniert, Kreuzkümmel und Knoblauchcreme

95 g Hähnchenbrust am Spieß, 2 Lammkotellete, 90g Lamm Kofta und Knoblauch

3 Stück mit Olivenöl, gebraten auf dem Holzkohlegrill

250 g gewürztes Rinder und Lammhackfleisch vom Holzkohlegrill

120 g Hähnchenbrust Stückchen 48 Stunden mariniert, Kartoffeln, Knoblauchcreme, Kartoffeln, Kreuzkümmel, Mayonnaise und Pommes frites

mit gebratenen Austernpilzstreifen, mariniert in Schawarma-Gewürzen, serviert mit hausgemachter Tahinisoße

130 g Lamm-Kofta, Petersilie, Zwiebeln, Hummus und Pommes frites

hausgemachte Knoblauchcreme

hausgemachte Tahini Soße

sauer eingelegte Gurken mit Oliven

330 ml, 10,61 €/l

330 ml, 10,61 €/l

330 ml, 12,12 €/l

330 ml, 12,12 €/l

330 ml, 12,12 €/l