Café Mosaic

Vegan

Warmer Sesamring (Simit), Pflanzenmargarine, Couscous mit Granatapfelkernen, hausgemachter Rote Bete-Hummus, Sesam-Trauben Sirup (Tahin-Pekmez), hausgemachte Marmelade, Pflücksalat, Tomaten, Gurken, Oliven, Sumach, Erdnüsse, Sultaninen, Granatapfelsoße, Sonnenblumen- und Kürbiskerne

€ 14,50

Herzhaft

Warmer Sesamring (Simit) & Dreikornbaguette, Schwarzkümmel-Butter, Radieschen, hausgemachte Marmelade, hausgemachte Paprika-Walnuss-Pesto, Weißkäse, Pflücksalat, Tomaten, Gurken, Oliven, Sumach, Erdnüsse, Sultaninen, Granatapfelsoße, Sonnenblumen- und Kürbiskerne

€ 14,50

Vegetarisch

Warmer Sesamring (Simit) & Dreikornbaguette, Schwarzkümmel-Butter, Avocado-Limetten-Creme mit Walnüssen und Tulum Käse, Sesam-Trauben Sirup (Tahin-Pekmez), Frischkäse mit Oregano und geröstetem Sesam, Pflücksalat, Tomaten, Gurken, Oliven, Sumach, Erdnüsse, Sultaninen, Granatapfelsoße, Sonnenblumen- und Kürbiskerne

€ 14,50

Glutenfrei

Warmes glutenfreies Brot, Schwarzkümmel-Butter, Acai-Natursjoghurt mit Ahornsirup, gekochtes Ei, Sesam-Trauben Sirup (Tahin-Pekmez), Gouda, Pflücksalat, Tomaten, Gurken, Oliven, Sumach, Erdnüsse, Sultaninen, Granatapfelsoße, Sonnenblumen- und Kürbiskerne

€ 14,50