Gỏi Cuốn – Sommerrollen (Zartes Hühnchen, Garnelen, Ei)
€ 6,90
4 Reispapierrollen mit Reisnudeln, frischem Salat, würzigen Pickles, frischen Kräutern und hausgemachtem Dip.
Gỏi Cuốn – Sommerrollen (Tofu, Gurke, Ananas)
€ 5,90
4 Reispapierrollen mit Reisnudeln, frischem Salat, würzigen Pickles, frischen Kräutern und hausgemachtem Dip.
Kokosmilchsuppe
€ 5,90
Mit Gemüse, Shiitake-Pilzen, Röstzwiebeln, Kräutern und Huhn oder auf Wunsch vegan mit Tofu.
Hühnersuppe
€ 5,90
Mit Mais, Shiitake-Pilzen, Ei und frischen Kräutern in kräftiger Brühe.
Nem Vietnam
€ 5,90
2 Frittierte Frühlingsrollen mit Garnelen, Schweinefleisch, Morcheln, Taro und Ei.
Tempura Garnelen
€ 6,90
4 Tempura Garnelen in Kokosflockenmantel. Dazu ein lieblich-scharfer Dip.
Minirollen
€ 4,90
8 Frittierte vegane Minirollen mit lieblich-scharfen Dip.
Baked Dumplings
€ 5,90
6 Gebackene vegane Dumplings mit einem lieblich-scharfen Dip.
Grüner Papaya-Salat
€ 6,90
Frische grüne Papaya-Julienne mit Schrimps, Krabbenchips, Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen.
Süßkartoffel-Wedges
€ 6,50
Mit hausgemachter Mayonnaise-Sauce.
Familien Tapas-Teller (Alles Vegan)
€ 9,90
Bestehend aus 3 Sommerrollen, 4 Gyoza und 6 Mini-Frühlingsrollen, serviert mit einem hausgemachten Dip und einer Sauce.
Sài Gòn-Style
€ 15,90
Mit frittierten Nem Saigon (Frühlingsrollen) und gegrillten Chả Lá Lốt. Alle gegrillten Gerichte mit Reisnudeln, frischem Salat, Kräutern, Pickles, Röstzwiebeln, Erdnüssen & Hausdressing serviert.
Hà Nội-Style
€ 15,90
Gegrillte Hackfleischbällchen und gegrilltes, würzig mariniertes Schweinefleisch. Alle gegrillten Gerichte mit Reisnudeln, frischem Salat, Kräutern, Pickles, Röstzwiebeln, Erdnüssen & Hausdressing serviert.
Nha Trang-Style
€ 15,90
Gegrelltes Hähnchen- und Garnelenhack am Zitronengrasstängel. Alle gegrillten Gerichte mit Reisnudeln, frischem Salat, Kräutern, Pickles, Röstzwiebeln, Erdnüssen & Hausdressing serviert.
Veganer BBQ-Style
€ 15,90
Gegrillte vegane, in hausgemachter Sauce marinierte BBQ-Ente. Alle gegrillten Gerichte mit Reisnudeln, frischem Salat, Kräutern, Pickles, Röstzwiebeln, Erdnüssen & Hausdressing serviert.
Việt-Curry
Mildes, cremiges Kokos-Curry, frisches Saisongemüse, Jasminreis. Die Zutaten siehe weiter unten. A: Zartes Huhn 12,90€ | B: Rindfleisch 13,90€| C: Gebratener Tofu A 12,90€ | D: Knuspriges Huhn 13,90€ | E: Knusprige Ente 14,90€ | V: Vegane Ente 14,90€
Mango-Curry
Fruchtiges Mango-Kokos-Curry, frisches Saisongemüse, Jasminreis. Die Zutaten siehe weiter unten. A: Zartes Huhn 12,90€ | B: Rindfleisch 13,90€| C: Gebratener Tofu A 12,90€ | D: Knuspriges Huhn 13,90€ | E: Knusprige Ente 14,90€ | V: Vegane Ente 14,90€
Xào Sả Ốt
Gebratenes Ananas, Zitronengras und Chili. Serviert mit Reisnudeln. Die Zutaten siehe weiter unten. A: Zartes Huhn 12,90€ | B: Rindfleisch 13,90€| C: Gebratener Tofu A 12,90€ | D: Knuspriges Huhn 13,90€ | E: Knusprige Ente 14,90€ | V: Vegane Ente 14,90€
Power Bowl
Mit Spiegelei auf Jasminreis, würzige Pickles, Kimchi und Salat. Die Zutaten siehe weiter unten. A: Zartes Huhn 12,90€ | B: Rindfleisch 13,90€| C: Gebratener Tofu A 12,90€ | D: Knuspriges Huhn 13,90€ | E: Knusprige Ente 14,90€ | V: Vegane Ente 14,90€
Bún Trộn
Reisnudel-Mix mit Salat, Erdnuss, Koriander und Hausdressing. Die Zutaten siehe weiter unten. A: Zartes Huhn 12,90€ | B: Rindfleisch 13,90€| C: Gebratener Tofu A 12,90€ | D: Knuspriges Huhn 13,90€ | E: Knusprige Ente 14,90€ | V: Vegane Ente 14,90€
Erdnuss-Curry (Zartes Huhn)
Cremiges Erdnuss-Kokos-Curry, frisches Saisongemüse, Jasminreis. Die Zutaten siehe weiter unten. A: Zartes Huhn 12,90€ | B: Rindfleisch 13,90€| C: Gebratener Tofu A 12,90€ | D: Knuspriges Huhn 13,90€ | E: Knusprige Ente 14,90€ | V: Vegane Ente 14,90€
Gebratene Flache Reisbandnudeln
Mit Ei, frischem Saisongemüse, aromatischen Kräutern und knusprigen Röstzwiebeln. Die Zutaten siehe weiter unten. A: Zartes Huhn 12,90€ | B: Rindfleisch 13,90€| C: Gebratener Tofu A 12,90€ | D: Knuspriges Huhn 13,90€ | E: Knusprige Ente 14,90€ | V: Vegane Ente 14,90€
Gebratene Runde Udon-Nudeln
Mit frischem Saisongemüse, aromatischen Kräutern und knusprigen Röstzwiebeln. Die Zutaten siehe weiter unten. A: Zartes Huhn 12,90€ | B: Rindfleisch 13,90€| C: Gebratener Tofu A 12,90€ | D: Knuspriges Huhn 13,90€ | E: Knusprige Ente 14,90€ | V: Vegane Ente 14,90€
Gebratener Reis
Aromatisch gebratener Reis mit Ei, Möhren, Erbsen, Mais, würzige Pickles, Kimchi und Röstzwiebeln sowie traditionellen Gewürzen. Die Zutaten siehe weiter unten. A: Zartes Huhn 12,90€ | B: Rindfleisch 13,90€| C: Gebratener Tofu A 12,90€ | D: Knuspriges Huhn 13,90€ | E: Knusprige Ente 14,90€ | V: Vegane Ente 14,90€
Bún Bò Huế (Scharf)
€ 15,90
Traditionelle, würzige Nudelsuppe nach Huế-Art mit zartem Rindfleisch, Pilz-Fleischbällchen, frischem Zitronengras und aromatischen Kräutern.
Bánh Flan
€ 4,90
Creme Caramel mit Pandan.
Chuối Nướng
€ 4,90
Gegrillte Banane in Klebreis mit Kokosmilch und Erdnüssen.
Gebratener-Tofu
€ 4,00
Knuspriges Huhn
€ 6,00
Knusprige Ente
€ 7,00
Jasminreis, Reisnudeln Oder Udonnudeln
€ 3,00
Jeweils.
Mango (0,4l)
€ 5,50
Auf Basis selbst aufgebrühter Tees.
Pfirsich (0,4l)
€ 5,50
Auf Basis selbst aufgebrühter Tees.
Maracuja (0,4l)
€ 5,50
Auf Basis selbst aufgebrühter Tees.
Holunder (0,4l)
€ 5,50
Auf Basis selbst aufgebrühter Tees.
Erdbeere (0,4l)
€ 5,50
Auf Basis selbst aufgebrühter Tees.
Kalamansi (0,4l)
€ 5,50
Auf Basis selbst aufgebrühter Tees.
Frische Limettenschorle (0,4l)
€ 4,50
Auf Basis selbst aufgebrühter Tees.
Sinh Tố Xoài (Hausgemachter Mango Lassi)
€ 5,90
Apfel (0,4l)
€ 4,50
Ananas (0,4l)
€ 4,50
Maracuja (0,4l)
€ 4,50
Mango (0,4l)
€ 4,50
Cola/Cola Zero/Fanta/Sprite (0,2l)
€ 2,50
Cola/Cola Zero/Fanta/Sprite (0,4l)
€ 4,00
Tonic (0,2l)
€ 3,00
Ginger Ale (0,2l)
€ 3,00
Mineralwasser (0,2l)
€ 2,50
Mineralwasser (0,7l)
€ 7,50
Vietnamese Drip Coffee
€ 3,50
Traditioneller vietnamesischer heißer Kaffee.
Cà Phê Sữa Đá (Eiskaffee)
€ 5,50
Gesüßt mit Kondensmilch und Eis.
Cà Phê Nóng (Saigon Brown Coffee)
€ 4,50
Mit Kondensmilch (heiß).
Trà Chanh Gừng Bạc Hà
€ 4,20
Ingwer, Limette, Minze.
Trà Gừng Sả Tắc
€ 4,20
Ingwer, Zitronengras, Kalamansi.
Trà Chanh Sả Gừng
€ 4,20
Ingwer, Zitronengras, Limetten.
Saigon (Vietnam) 0,33l
€ 4,00
Singha (Thailand) 0,33l
€ 4,00
Herrenhäuser 0,33l
€ 3,50
Alsterwasser 0,33l
€ 3,50
Becks Blue 0,33l
€ 3,50
Hefe/Alkoholfrei 0,5l
€ 4,00
Chardonnay 0,2l
€ 4,50
Weißwein, Trocken, Italien.
Merlot 0,2l
€ 4,50
Rotwein, Trocken, Italien.
Rosé 0,2l
€ 4,50
Rosé, Trocken, Frankreich.
Umeshu 0,2l
€ 4,50
Pflaumenwein, Japan.
Alle Weinflaschen 0,7l
€ 16,50
Aperol Spritz
€ 6,90
Prosecco und fruchtig-bitterer Note.
Lillet Wild Berry
€ 6,90
Fruchtig und sommerlich mit feinen Beeren.
Hugo
€ 6,90
Holunderblüte, Minze und Limette.
Gin & Tonic
€ 6,90
Ausgewählter Gin mit Tonic Water.
Mojito
€ 6,90
Limette, Minze und Rum – frisch und lebendig.
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