Gỏi Cuốn - Sommerrollen
Schmackhafte Sommerrolle mit Hühnerfleisch, Garnelen, Eier, Reisnudeln, Salat und Kräuter. Serviert mit einer...
€ 6,90
Gỏi Cuốn Chay-Vegetarische Sommerrollen (Vegan)
Schmackhafte Sommerrolle mit Tofu, Reisnudeln, Salat, Kräuter. Serviert mit einer...
€ 6,20
Chả Giò - Frühlingsrollen
Knusprige Frühlingsrollen mit Schweinehackfleisch, Möhren, Zwiebeln, Glasnudeln und Morcheln. Dazu Nước Mắm Soße.
€ 6,90
Chả Giò Chay-Vegetarische Frühlingsrollen (Vegan)
Knusprige Frühlingsrollen mit Tofu, Möhren, Glasnudeln, Zwiebeln und Morcheln. Dazu vegane Nước Mắm Soße.
€ 6,20
Gà Xiên Que - Hähnchen Spieße
Aromatisch gegrillte Hühnerspieße an Zitronengras mit einer Erdnuss-Kokoscreme.
€ 6,90
Đậu Xiên Que - Bio Tofu Spieße (Vegan)
Bio Tofu Spieße mit einer Erdnuss-Kokoscreme.
€ 5,50
Bò Lá Lốt - Leaf of La Lot
Hackfleisch in saftig-grünen Betelblättern, gegrillt auf der Teppanyakiplatte. Dazu Nước Mắm Sauce.
€ 8,50
Đậu Phụ Cuốn Lá Lốt - Tofu Leaf of Lalot (Vegan)
Bio Tofu, Erdnüsse und Röstzwiebeln in saftig-grünen Betelblättern, gegrillt auf der Teppanyakiplatte. Dazu vegane...
€ 6,90
Mực Nướng Nhỏ Thịt - Gegrillte Tintenfisch
Gegrillte Tintenfisch mit Hackfleischfüllung, Zwiebeln, Glasnudeln und Morcheln. Serviert mit frischem Salat...
€ 10,50
Cánh Gà Chiên Nước Mắm - Chicken Wing
Knusprige Chicken Wings mit Chili-Tamarinden Dip. Garniert mit Schalotten und Koriander.
€ 6,90
Wantan Chay Chien - Gebackene Wantan
Gebackene Wantan - Teigtaschen mit Gemüsefüllung. Serviert mit veganer Nuoc Mam Sosse.
€ 5,90
Sườn Sốt Me - Rippchen mit Tamarindensoße
Knusprige Rippchen an Chili, Salz und Pfeffer. Serviert mit frischem Salat.
€ 6,90
Bánh Khot - Pancake
Frittierte „Pfannkuchen“ aus Südvietnam, hergestellt aus Reismehl und gefüllt mit Garnelen, serviert mit frischem Sala...
€ 8,20
Xôi Chay - Klebreis mit Veganer Hühnerfleisch
Gedämpfter Klebreis mit veganem Hühnerfleisch, Shiitake und Sojasoße. Garniert mit Frühlingszwiebeln, Erdnüssen,...
€ 6,20
Súp Wan Tan Chay - Vegetarische Wan Tan Suppe
Hausgemachte Wan Tan-Teigtasche mit Tofu, Shiitake, Pakchoi in Gemüsebrühe.
€ 5,50
Bo Xien Que - Rinderspieße
Gegrillte Rinderspieße mit Zitronengras, Schalotten. Serviert mit Nuoc Mam Soße.
€ 7,90
Xôi Gà - Klebreis mit Hühnerfleisch
Gedämpfter Klebreis mit zartem Hühnerfleisch, viet. Salami, Omelett, Shiitake und Sojasoße. Garniert mit Koriander,...
€ 6,90
Súp Wan Tan- Wan Tan Suppe
Hausgemachte Wan Tan-Teigtaschen mit Garnelen, Shiitake und Pak Choi in Gemüsebrühe.
€ 6,90
Canh Chua Tôm
Süßsaure Suppe mit Garnelen und Tamarinde, Orkan, Sojasprossen und Tomaten
€ 6,90
Dau Phu Lan Com - Tofu Tempura
Tofu in grüner Klebreispanade, dazu eine Mango-Passionsfruchtsosse.
€ 5,90
