Saftiges Hähnchenfleisch mit Maisteig und Bananenblatt. Dazu Salsa Criolla
6,90 €
Gefüllte und gebackene Kartoffel, mit Rinderhackfleisch, Ei, Oliven und Salsa Criolla
6,80 €
Gegrillte Spieße vom Kalbsherzen, mit traditionellen Gewürzen der peruanischen Anden. Dazu Kartoffel, Mais und Salsa Pajaten
10,90 €
Sanft gegarte Muscheln 'a la Chalaca' mit roten Zwiebeln, Tomaten, Mais und Koriander
9,50 €
Gekochte Kartoffeln mit cremig-würziger Andensauce, milden gelben Chili, Ei und Oliven
6,50 €
Aromatischer Fischintopf mit Garnelen, Muscheln, Calamares, Koriander und Salsa Marina
10,90 €
In Öl gebackene Calamari mit cremiger Aioli
11,90 €
Causa de Pollo Cj
8,90 €
Kartoffelschichten mit gelbem Chili, Hähnchen, Avocado und Salsa Pajaten
Causa Acevichada D
10,90 €
Kartoffelschichten mit - Gelbem Chili, Avocado und Ceviche, Fisch*
Vegetarische Kartoffel, gefüllt und gebacken, mit Soja, Paprika, Zwiebeln und Sojasauce
6,50 €
Vegane Kartoffelschichten mit aromatischen Tomaten, rote Zwiebeln, Oliven und Avocado
8,50 €
Ensalada Pajaten
8,90 €
Kräutersalat mit Quinoa, Avocado, Radieschen, Kräuter-Dressing und Kirschtomaten
Ensalada Valentina
9,50 €
Kräutersalat mit Ziegenkäse, Honig-Balsamico Dressing, Walnüssen und Rosinen
Pulpo al Grill con Ensalada
16,90 €
Kräutersalat mit gegrilltem Pulpo, Radieschen und Kirschtomaten
Leche de Jaguar
9,50 €
Im Glas servierte Fischfilets mit Limettensaft, roten Zwiebeln und Aji-Limo-Chili (angenehme Schärfe)
Ceviche Amazónico
13,50 €
Vegane Mango-Ceviche mit Stauden-Sellerie, gekochter Süßkartoffel und Inka-Mais
Ceviche Tradicional de Pescado
17,50 €
Mariniertes Rotbarschfilet mit Limette, rote Zwiebel und Aji-Limo-Chili, Koriander, Süßkartoffel, gekochtem Riesenmais und Inka Mais
Ceviche de Pescado y Marisco
20,00 €
Mariniertes Rotbarschfilet mit Garnelen, Oktopus, Limette, rote Zwiebeln, Aji-Limo-Chili, Koriander, Süßkartoffel, gekochten Riesenmais und Inka Mais
Gefüllte Teigtasche mit Käse oder Hühnchen und Salsa Pajaten
6,50 €
Drei verschiedene Empanadas mit Rindfleisch, Hähnchen und Käse
11,00 €
Gebackene Kochbananen mit Salsa Huancaina
6,90 €
Gebackene Maniokwurzel mit Salsa Huancaina
6,90 €
Tallarin con Gambas en Salsa Marinera
14,50 €
Feine Nudeln mit Marinesauce, Garnelen, Kirschtomaten und Parmesan
Gambas Caribeña
17,50 €
Gambas im Wok flambiert mit Knoblauch, Limettensaft, frittierte Kochbanane und Aioli
Arroz con Marisco
19,50 €
Peruanische Art der Paella mit Meeresfrüchten, Paprika, Koriander und Parmesan
Jalea de Pescado y Marisco
24,00 €
Auswahl von Meeresfrüchten mit Maniokwurzel, Salsa Criolla und Aioli
Pica Pollo Caribe
14,50 €
Knusprige Hähnchenstücke, mariniert mit karibischen Gewürzen, frittierte Kochbananen und Salsa Pajaten
Arroz Chaufa Mixto
14,90 €
Peruanischer-Chinesisches Pfannengericht mit Hähnchen- Rinderfleisch, Ingwer, Sojasauce, Frühlingslauch, Sojasprossen und Reis
Seco Limeño
15,50 €
Saftiger geschmorter peruanischer Braten aus der Rinderunterschale, dazu Reis mit Bohnen und Salsa Criolla
Aji de Gallina
15,00 €
Fein gezupfte Maisähnchenbrust, in einer Sauce aus frischem gelbem Chili, Walnüssen, Ei, Oliven, Parmesan mit Anden-Kartoffeln und Reis
Tallarin Saltado
14,50 €
Flambierte Tranchen vom südamerikanischen Rinderroastbeef, mit roten Zwiebeln, Tomaten, Koriander, Soja-Sauce und Spaghetti
Lomo Saltado
18,50 €
Flambierte Tranchen vom südamerikanischen Rinderroastbeef, mit roten Zwiebeln, Tomaten, Koriander, Soja-Sauce, Kartoffelpommes und Reis
Cabrito a la Norteña
23,00 €
Sanft geschmorte Lamm Haxe, zubereitet mit Koriander, Loche- Kürbis (peruanischer Kürbis) Bohnen und Reis
Arroz Chaufa Vegetariano
11,00 €
Vegetarisches Gericht nach peruanischer-Chinesischer Fusion Küche mit Pak Choi, Paprika, Sojasprossen, Sojasauce, Rührei und Reis
Saltado Vegano
13,50 €
Veganes Wok-Gericht mit Pilzen der Saison, roten Zwiebeln, Tomaten, gelbe Chili, Koriander, Soja-Sauce mit Reis und Kartoffelstäbchen
Helado de Lucuma
4,50 €
Zwei Kugeln hausgemachtes Eis von der Lucuma Frucht „Gold der Inkas“
Crema Volteada
4,90 €
Südamerikanische Vanille Creme mit Karamel und Amarettini-Crunch
Pie de Limón
4,90 €
Herrlich saftiges Limettenküchlein mit eingekochter Milch und geschlagenem Eiweißschaum
Torta de Tres Leches
6,50 €
Lateinamerikanische Milchkuchenschnitte mit hausgemachtem Eis von der Nawassi Kokosnuss
Pisco Sour Clásico
8,00 €
Pisco / Limettensaft / Zuckersirup / Eiweiß / Chuncho Bittere
Pisco Sour Maracuyá / Maiz Morado
8,50 €
Pisco / Limettensaft / Zuckersirup / Eiweiß / Chuncho Bittere
Chilcano de Pisco
7,50 €
Pisco / Limettensaft / Ginger Ale / Angostura
Mojito
8,00 €
Rum / Limetten / Zuckersirup / Minze
Caipirinha
8,00 €
Cachaça / Braunerzucker / Limettensaft
Tequila Sunrise
8,00 €
Tequila / Zitronensaft / Orangensaft / Grenadine
Gin Tonic
9,50 €
Amazónico, Inka oder Pics Tonic
Cachaça
8,00 €
Braunerzucker / Limettensaft
Prosecco
0,00 €
0,10 L / 0,75 L €4,50 / €18,90
Mandatario Ron XO
6,00 €
4 CL
Amazonian Gin Company
6,50 €
4 CL
Pisco Quebrante
4,50 €
4 CL
Pisco Acholado
0,00 €
4 CL
Tequila Sunrise
8,00 €
Tequila / Zitronensaft / Orangensaft / Grenadine
Amazónico
9,50 €
GIN TONIC
Inka
9,50 €
GIN TONIC
Pics Tonic
9,50 €
GIN TONIC
Café Americano - Kaffee
2,70 €
Café Solo - Espresso
2,60 €
Café Doble - Doppelter Espresso
3,90 €
Café Cortado - Espresso Machiato
2,80 €
Café con Leche - Milchkaffee
3,90 €
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9 Bewertungen, davon 4 geschrieben
sehr lecker, besonders mit Fisch! und freundlich :)
Se lecker! :)
Leckeres peruanischen Essen! Sehr zu empfehlen 😊
Sehr lecker :) aber etwas teuer wenn man noch Dinge dazu bestellt
