Curry Masala

Zwei Teigrollen gefüllt mit einer leckeren Kartoffelcurry Füllung

Ein dünnes Fladenbrot, welches aus Weizenmehl besteht

Ein dünnes Fladenbrot, welches aus Weizenmehl besteht

Ein dünnes Fladenbrot, welches aus Weizenmehl besteht

Ein dünnes Fladenbrot, welches aus Weizenmehl besteht

Ein dünnes Fladenbrot, welches aus Weizenmehl besteht

Sagopudding gemacht aus Tapiokaperlen, gekocht in warmer Kokosnussmilch, verfeinert mit Kardamom und Zimt

Warmes Dessert aus geraspelten Karotten, gekocht in einer Kokosnusscreme, verfeinert mit Mandeln und Kardamom

Linsensuppe aus roten Masoor Linsen.

Aromatische Kokoscreme Suppe mit frischen Champignons, Broccoli, Zucchini, abgerundet mit Limettenblätter.

Aromatische Kokoscreme Suppe mit frischen Champignons, Broccoli, Zucchini, saftigem Hähnchenbrustfilet abgerundet mit Limettenblätter.

Mildes gelbes Curry aus roten Masoor Linsen verfeinert in einer geschmacksvollen Gewürzmischung aus Kurkuma, Senfkörnern, Fenchel, Ingwer, Tomaten, Zwiebeln, grünen Chilis und einem Hauch Knoblauch.

Frische Paprika, knackiger Brokkoli und Erbsen, gekocht in einer würzig-cremigen Kokos-Erdnusssauce, abgerundet mit duftenden Limettenblättern.

Frische Paprika, knackiger Brokkoli und Erbsen, gekocht in einer würzig-cremigen Kokos-Erdnusssauce, abgerundet mit duftenden Limettenblättern.

Frische Paprika, knackiger Brokkoli und Erbsen, gekocht in einer würzig-cremigen Kokos-Erdnusssauce, abgerundet mit duftenden Limettenblättern.

Frische Paprika, knackiger Brokkoli und Erbsen, gekocht in einer würzig-cremigen Kokos-Erdnusssauce, abgerundet mit duftenden Limettenblättern.

Frische Paprika, knackiger Brokkoli und Erbsen, gekocht in einer würzig-cremigen Kokos-Erdnusssauce, abgerundet mit duftenden Limettenblättern.

Frische Paprika, knackiger Brokkoli und Erbsen, gekocht in einer würzig-cremigen Kokos-Erdnusssauce, abgerundet mit duftenden Limettenblättern.

Frische Paprika, Tomaten und Erbsen gekocht in einer aromatisch würzigen Tomaten-Kokoscreme.

Frische Paprika, Tomaten und Erbsen gekocht in einer aromatisch würzigen Tomaten-Kokoscreme.

Frische Paprika, Tomaten und Erbsen gekocht in einer aromatisch würzigen Tomaten-Kokoscreme.

Frische Paprika, Tomaten und Erbsen gekocht in einer aromatisch würzigen Tomaten-Kokoscreme.

Frische Paprika, Tomaten und Erbsen gekocht in einer aromatisch würzigen Tomaten-Kokoscreme.

Frische Paprika, Tomaten und Erbsen gekocht in einer aromatisch würzigen Tomaten-Kokoscreme.

Zarte Paneerstücke in mildem Tomaten-Kokoscreme-Curry, verfeinert mit einer nordindischen Gewürzmischung aus Garam Masala und getrockneten Bockshornklee­blättern.

Zarte Paneerstücke und proteinreiche Kichererbsen in mildem Tomaten-Kokoscreme-Curry, verfeinert mit Garam Masala und getrockneten Bockshornklee­blättern.

Zarte Paneerstücke in einer milden Spinat-Kokoscreme-Curry, verfeinert mit Garam Masala und getrockneten Bockshornklee­blättern.

Zarte Hähnchenbruststreifen in cremiger Tomaten-Sahne-Currysauce, verfeinert mit nordindischen Gewürzen und Ghee.

Zarte Hähnchenbruststreifen in cremiger Tomaten-Sahne-Currysauce, verfeinert mit nordindischen Gewürzen und Ghee.

10 gedämpfte Teigtaschen aus Weizenmehl gefüllt mit einer leckeren Gemüsefüllung und dazu eine Sauce nach Wahl.

10 gedämpfte Teigtaschen aus Weizenmehl gefüllt mit einer leckeren Hähnchenfüllung und dazu eine Sauce nach Wahl.

Mildes Tomaten-Kokoscreme aus einer inspirierenden Gewürzmischung geschwenkt in Spaghetti und frischen Paprikas.

Mildes Tomaten-Kokoscreme aus einer inspirierenden Gewürzmischung geschwenkt in Spaghetti und frischen Paprikas.

Mildes Tomaten-Kokoscreme aus einer inspirierenden Gewürzmischung geschwenkt in Spaghetti und frischen Paprikas.

Mildes Tomaten-Kokoscreme aus einer inspirierenden Gewürzmischung geschwenkt in Spaghetti und frischen Paprikas.

Mildes Tomaten-Kokoscreme aus einer inspirierenden Gewürzmischung geschwenkt in Spaghetti und frischen Paprikas.

Mildes Tomaten-Kokoscreme aus einer inspirierenden Gewürzmischung geschwenkt in Spaghetti und frischen Paprikas.

Gebratener Reis mit frischem Gemüse verfeinert in einer atemberaubenden scharfen Gewürzmischung nach der Chettinadu Kochkunst.

Gebratener Reis mit frischem Gemüse verfeinert in einer atemberaubenden scharfen Gewürzmischung nach der Chettinadu Kochkunst.

Gebratener Reis mit frischem Gemüse verfeinert in einer atemberaubenden scharfen Gewürzmischung nach der Chettinadu Kochkunst.

Gebratener Reis mit frischem Gemüse verfeinert in einer atemberaubenden scharfen Gewürzmischung nach der Chettinadu Kochkunst.

Gebratener Reis mit frischem Gemüse verfeinert in einer atemberaubenden scharfen Gewürzmischung nach der Chettinadu Kochkunst.

Gebratener Reis mit frischem Gemüse verfeinert in einer atemberaubenden scharfen Gewürzmischung nach der Chettinadu Kochkunst.

Gebratener Reis mit frischem Gemüse verfeinert in einer mild-aromatischen Gewürzmischung nach der Kerala Kochkunst.

Gebratener Reis mit frischem Gemüse verfeinert in einer mild-aromatischen Gewürzmischung nach der Kerala Kochkunst.

Gebratener Reis mit frischem Gemüse verfeinert in einer mild-aromatischen Gewürzmischung nach der Kerala Kochkunst.

Gebratener Reis mit frischem Gemüse verfeinert in einer mild-aromatischen Gewürzmischung nach der Kerala Kochkunst.

Gebratener Reis mit frischem Gemüse verfeinert in einer mild-aromatischen Gewürzmischung nach der Kerala Kochkunst.

Gebratener Reis mit frischem Gemüse verfeinert in einer mild-aromatischen Gewürzmischung nach der Kerala Kochkunst.